包丁

ダイソーから好きな長さにカットして使う、まな板の上に敷く抗菌カッティングシートが登場！アウトドアで洗い物を少なくしたい時や、魚を捌く時にまな板に色や臭いが付かないようにしたり、使い捨てにすれば雑菌対策にも有効。スライドカッターも内蔵されているのでそのまま使えます。

お刺身は薄めに切ってあるのが好みなのでサクで買って自分で切っているので、100均の刺身包丁って使えるのかどうか、ダイソーの刺身包丁を買ってきてみました。しかし、少し手を加えると生でカットするとグズグズになってしまうサーモンを薄く切れる実力を持っていることが判明いたしました。